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당, 무엇일까요?
● 당은 사람이 살아가는데 필요한 열량을 내는 탄수화물의
가장 작은 구성 단위로 물에 녹아 단맛을 냅니다.
● 과일, 우유 등에 천연적으로 들어있으며
식품을 만들 때 첨가되기도 합니다.
● 우리 몸에 반드시 필요한 영양소이지만 과잉 섭취 시에는 몸에 해롭기 때문에
적당한 당류 섭취를 위해 가공식품에 첨가된 당류 섭취를 줄여야 합니다.
